みかん農家のお嫁さん日記〜産地直送！

今朝は冷えましたね。ここは、街中より冷えるんです。
今、ポンカンと青島の収穫です。
この前まで暖かかったのに、急にこんなに冷えて
季節が狂ってますね。
一気にしもやけになり大変です。

先日のみかん狩りの話遅くなってごめんなさい。
昼過ぎにやって来たゆかさん親子とその仲間
まずこんにゃく作りから。
前日にこんにゃくいもを薄切りにして
はすがすっと箸が通るくらい茹でておいて
それを少しづつミキサーにかけます。
茹で汁の量でこんにゃくの硬さが決まります。
私はミキサーから出すときに
タラタラ出るか出ないか位で作る時が多いです。
今回は少し柔らかめだったかな。
こんにゃくいも１キロににがりの石灰大匙１
にがりを良く混ぜ込むとあのこんにゃくのにおいと色になります。
後は、バットに入れて手早く形を整えて
まな板にパカッときれいに取れれば成功
適当に黄って、沸騰したお湯で茹でればできあがり！
娘さんとお仲間の中学生はもっぱら、かまどの火の番に熱中してたね！

みかん狩りの話は、またね。
今とにかく忙しく
次の日記は、年内に一つかな！？

ブログの先生ゆかさん親子とその仲間たちが、２３日遊びに来てくれました！
そのときの話は、後日ちゃんと書きますね。
今日「当選おめでとうございます」と宅急便が!?
ビールのバーコードだったか張って送ったら
なんとこだわりの逸品いなにわ手綯（ない）うどん
当たったなんてすごい!うれしい!
もしかして運があるかしら〜

ブログの先生ゆかさん親子とその仲間たちが、２３日遊びに来てくれました！
そのときの話は、後日ちゃんと書きますね。
今日「当選おめでとうございます」と宅急便が!?
ビールのバーコードだったか張って送ったら
なんとこだわりの逸品いなにわ手綯（ない）うどん
当たったなんてすごい!うれしい!
もしかして運があるかしら〜

はなぶさっていい名前だと思いませんか?
早生の次に食べられるみかんで、早生のようにほろが柔らかく
こくがあって味が濃いみかんです。
私はここに嫁いで、初めて食べたときからファンになりました。
今、オレンジに色づいた英を夫が収穫しています。
私は、今日も早生を切って発送し、
こんにゃくを午後ゆでて夕方暗くなる頃やっと成型し作りました。
あとデコポンにかける袋を工業用ミシンで一巻き縫いました。
デコポンの袋掛けは、９月終わりから両親がやってくれますが
毎年切れたりして、足りない分を作ります。
夕飯後、夫が鋏で切ってくれて、私は、食事の後片付けをして
袋状になった長―い不織布を夫が切りやすいように
細くたたんで持っていて、あっという間に一日が過ぎていきます。

今日は、娘たちも通った幼稚園の園児たちが、みかん狩りにきました。
今日は朝は涼しかったけど昼中の日差しは強くて暖かいので
畑まで歩いた子供たちは、のどが渇き水筒を―ちょっと待って！
まずみかんを取って食べましょう！
例年はこの時期もう涼しいのでいくら歩いてきても
暖かくなったカナという感じでみかんも一つ二つ食べれば
後は袋に入れてですが、
今年は良く食べましたよ。「わたし二つ」「僕三つ」「僕は五つ目!」
おいしいねとほんとに嬉しそうに食べている姿を見て
良かった―と思いました。
取って食べるのはこんなにおいしいんだよと分かってくれたね！

うちの子達も小さいころは一緒にとりに行ったのに
今は行かないね。まあ取ってくれば食べるし
息子は学校の給食のより内のほうがおいしいと言うから良しとしよう!

８日で全三回のブログ講座が終わりました。
とにかくブログに挑戦したかったし
娘に言わせれば、何も講座で習わなくても分かるじゃんと。
でも新しいことは、教えていただかないと
どうも分からないのです。
おかげで、記事は書けるようになり
毎日とはいかないけれど
継続は力なりーなるべく短時間でもパソコンに向かうつもりです。
ブログ講座では、お隣のサムさんとは、話ができてよかった。
同窓会！？でも開いていただき皆様のその後を語り合えたらよいですね！

中三の娘の合唱際に、仕事の合間に飛んでいきました！
清水に来て、とぶというのが走ることとわかったときは、ビックリしました。
娘のクラスは、たじま牛という、詩が物悲しい難しい曲でしたが
強弱をつけて感情込めて合唱していました。

合唱は、私も小学5、6年で伴奏しましたが、練習風景を今でも覚えています。
気球に乗って、ポンポン船など歌詞も覚えていますね。
この頃は会津に住んでて、合唱コンクールに出るのは、
私にとって一大イベントでした。懐かしい〜

惑星人サンコメント早々にいただき嬉しかったです。
やっと自分のブログにつなぐ事ができたのは１１月５日でした！？
お返事が遅れてすみません。
三ケ日みかんは有名ですね。
静岡みかんも頑張って作っていますので
どうぞよろしくね。みかんもただ甘いだけではなく
酸と糖のバランスがおいしさには重要です。
私はここに嫁ぎ、みかんを食べてこれぞみかんと思いました！？

kusakabeさんコメントありがとうございました。
駿河エレガントは苦味がない甘夏でおいしいですね！
私も好きですが、次女が一番好きかな。
農家も専業で仕事する家は、どんどん減っているのでさびしいですね。
ご実家にみかんがあれば、新鮮でおいしいみかんが食べられてうれしいですね！

　　　　　　　　みかんの季節がやってきました。
　　　　　　　　　　　みずみずしい我が子を
　　　　　　　　　　　　どうぞよろしく！
　　　　　　　　柑橘カレンダー
10月半ば　早生みかん　グリーンレモン
11月後半　英（はなぶさ）みかん
12月半ば　青島みかん
１月　　　ぽんかん　
３月　　　でこぽん、清見
４月　　　駿河エレガント、ネーブル

長年使ったカーテンが、レールが壊れぼろぼろになったので
もう限界、替えることにしました！